Category Archive: Рецепты

Завтрак человека, который не очень-то собирается стареть

Теплая вода с лаймом — ощелачивает организм. Ананас, черешня, дыня — клетчатка, глюкоза, минералы. Черника/голубика — Blueberry — антиоксиданты, куча витаминов и микроэлементов. По данным недавней longevity конференции в Сан Франциско, это супер… Читать далее

Другие бутерброды

Казалось бы, ну что можно сказать о бутербродах? Когда думаешь о бутерброде — у 99% людей возникает образ хлеба с маслом и колбасой. Все понятно. Известный факт — правильное питание требует отказа от… Читать далее

Салат из нута с шиитаке

Сочинила новый салат. Удивительное сочетание продуктов создают неповторимую гармонию вкуса. Не могу удержаться от таких громких словосочетаний, потому что салат получается действительно уникальным и по вкусу и по количеству пользы. К тому же, он хорошо… Читать далее

Зимний чай из ягод

Вот два рецепта чая, на которые я перешла с наступлением холодов. Помимо потрясающих вкусовых качеств, они еще и невероятно полезны. Чаем это в прямом смысле назвать нельзя, так как сами листья чая отсутствуют,… Читать далее

Смузи из тыквы с корицей

Урожай тыквы не может остаться без моего внимая, так же как и десятки видов яблок и других осенних радостей. А сегодня и дата такая — тыквенная. Предлагаю два рецепты смузи из сырой и… Читать далее

Вишисуаз

Середина осени и лук порей невероятных размеров на рынке сговорились и заставили меня приготовить легендарный суп «Вишисуаз». В его легендарности можно убедиться, прочитав мини-статью в Википедии на эту тему — вот тут. «По наиболее распространенной… Читать далее

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое отличная вещь, намного лучше любых магазинных предложений. А мороженое без молока, это вообще прекрасно. Ведь зачем употреблять молоко, если можно обойтись без него? Делюсь двумя рецептами самого полезного мороженого в мире, которое… Читать далее

Ростки зеленой чечевицы

Как прорастить что-нибудь? Как заставить сухие зерна дать сочные и питательные ростки?  На первый взгляд кажется, что проращивание — это целое дело и морока. Я долго не хотела даже думать об этом, полагая, что… Читать далее

Лайфхак. Детокс вода

  Приучить себя пить чистую воду в количестве шести чашек в день — дело, для большинства, не простое. Нужно постоянно осознавать, для чего ты пьешь эту воду и не хитрить, заменяя ее чаем или соком.… Читать далее

Банановые панкейки

Если вдруг сильно захотелось сладенького в классическом варианте — смело готовьте эти панкейки. Они не содержат муки, молока, яиц! При этом получается обалденно вкусно. Берем: 150 грамм овсяных хлопьев, 1-2 банана, 3 столовых… Читать далее